本网讯 后勤服务中心于11月举办了第十四届职工技能技术大比武，共设置13项比赛项目，130余名一线技术职工参与。

11月18日，餐饮服务部技术大比武在第三餐厅隆重举行，副院长平杰出席活动并宣布开幕，后勤服务中心党总支书记总经理王青、体育新闻传播与外语学院院长杜友君、后勤资产管理处处长刘勇、宣传部副部长黄勇、工会主席刘宏及各部门经理出席，本次比赛邀请了两位高级厨师、一位高级点心师，以及部分嘉宾和学生代表作为评委，比赛由餐饮部经理沈建明主持。

此次餐饮部技术比武与往年相比，规模更隆重、内容更丰富、设计更合理、形式更多样，通过包锅贴生煎、切肉丝、切大排、包菜包、抓面、切土豆丝、创新菜肴共7个项目来比拼餐饮职工的技能水平，现场还设有两个展台，展示了餐饮部职工精心准备的大型裱花蛋糕和食品雕刻。在比赛中选手们都拿出了看家本领，同时在第一项比赛中邀请了在场教师代表组队参加，现场喝彩声不断；充分展现了餐饮部的厨艺水平，而评委们则以严谨专业的态度，认真评分，优中选优。

除餐饮比武外，本月下旬后服中心还举办了维修部的做方凳与双联双开控制线路接线比赛；校园部的除杂草与培养菊花比赛；汽运部的“二进二出”移位入库比赛。比赛中，选手们积极奋进，纷纷拿出自己多年的拿手绝活。在比赛过程中，选手们也不忘发扬互帮互助的精神，积极请教他人、帮助他人，真正形成了一种“比、学、赶、帮、超”的和谐向上局面，创造了一种“岗位学习、岗位提高、岗位成才”的良好氛围。

后勤服务中心技术大比武的举办充分展现了后勤一线职工的技术风采，有效调动了中心职工练技术学本领的积极性，提高了各个岗位的操作水平和专业技能，形成了“岗位学习、岗位提高、岗位成才”的良好氛围，促使职工为上海体育学院建设成为世界一流体育大学提供更优质的后勤保障服务

[作者/李 喆 摄影/徐根龙]

[报送单位/上海体育学院后勤服务中心]

[责任编辑/董杨华]